今回のブログ担当のももらっこです。
10日の開いてるデーCAFEは、寒いためか、お客様はやや少なめ。でもご近所の方が通りがかりでと立ち寄ってくださったり、まったりサロンの方々が楽しそうに打ち合わせをされていたり。明日の味噌作り教室の仕込みもいろいろあるみたいで大きな桶？が運び込まれていました。私は、コタツでお喋りをしたり本をよんだりと、のんびりと過ごしておりました。

今回のメニューは、抹茶のシフォンケーキと岡さんのブラウニー。そしてお飲み物もいろいろ。私は抹茶のシフォンケーキとチャイラテをいただきました。シフォンケーキはふわふわでほどよい甘さの小豆とぴったり。チャイラテもほんの少しだけスパイシーで、とても美味しかったです。

そのほか今回は特別にKさんの差し入れのこれまたホクホクの焼き芋もあったりでお腹一杯でしたが次回はブラウニーに挑戦したいです。